DETAIL
但馬牛:肩ロース しゃぶしゃぶ 500g
但馬牛ロースは背側の筋肉部分でとてもやわらかくサシ(霜降り)が入りやすく、旨味があり、肉質もきめ細やかで風味が際立ちます。
やや筋が多いのですが、適度な霜降りがあり、ほどよい食感と風味のよい濃厚な味が特徴です。しゃぶしゃぶ用にスライスしました。
<注意事項>
● 毎週木曜日、金曜日にご注文の発送をいたします。(着日指定はできませんのでご了承ください)
●翌日にお届けできる地域は【冷蔵便】それ以外の地域は【冷凍便】になります。
冷凍便でのお届けになるエリア:北海道、北東北(青森・秋田・岩手)、離島、沖縄
他にもお届け時間帯により翌日にお届けできないと判断した場合は冷凍でのお届けとなりますのでご了承ください。